Paine alba impletita

de Irina in Piine, 7 Feb 2015 | 8228 vizualizari

 

Miroase a paine calda, abia scoasa din cuptor, la mine in casa. Nu se compara cu nimic gustul si mirosul ei, este? :)

 

INGREDIENTE

  •  500 g faina alba
  • 1 lingurita cu sare
  • 1 plic drojdie uscata
  • 300 ml lapte caldut
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 galbenus de ou pentru uns
  • mac (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine alba impletita:


Am incalzit intai cuptorul la 200 grade.


Am pus in vasul mixerului intai ingredientele uscate, adica faina, sarea, drojdia.


Laptele l-am incalzit nitel, l-am adaugat in vas, am adaugat si uleiul de masline si am mixat compozitia cam doua minute, nu foarte mult, pana s-a omogenizat. Am obtinut un aluat care nu se lipeste de maini.


Am vrut sa fac doua paini, asa ca am rupt aluatul in doua bucati inegale.


Fiecare bucata am impartit-o apoi in doua parti egale si am format din fiecare bucata cate un baston.


Am suprapus capetele a doua bastoane si am inceput sa le impletesc. Am format o paine mai mare si una mai micuta, potrivite pentru tavile de silicon pe care le am eu in casa.


Am uns painicile cu galbenusul de ou, care e galben-galben, avand oua de la gaini de curte si le-am lasat la crescut in jur de 40 minute.


Peste una dintre painici am presarat mac.


Am copt painile 30 minute, dupa care le-am scos pe un servet si le-am acoperit cu un capat de-al lui, asta pentru a nu ramane coaja painii tare.


Dupa ce s-a racit painea, am taiat un coltisor si am intins putin unt peste el si am mancat cu pofta. Cam asta e obiceiul casei.




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine alba impletita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Cris2711 1

08.02.2015, 14:08

Anett 1

08.02.2015, 14:30

anca_rm 1

09.02.2015, 11:26

cea mai buna paine este cea facuta in casa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34