Paine de casa cu cartofi

de nilgun in Piine, 12 Sep 2013 | 1511 vizualizari

 

Inspiratie in retetele bucatarasilor...multumesc

 

INGREDIENTE

  • 550 gr.faina alba
  • 1 cubulet de drojdie
  • 2 cartofi mari
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • aproximativ 300 ml.apa calduta
  • 1 galbenus de ou
  • branza- cam 100 gr.
  • chimen
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa cu cartofi:

Cartofii ii punem la fiert in coaja.


Drojdia o punem in 2 linguri de apa calduta la dospit.


Dupe ce au fiert cartofii, ii curatam de coaja, ii dam prin razatoare. Peste turnam faina cu sare, drojdia dospita si cele 4 linguri de ulei de masline. Framantam cu apa calduta. Dupa ce framantam bine, lasam acoperit la dospit.


Dupa ce si-a dublat volumul, impartim aluatul in 2, il mai framantam o data. Primul aluat il impletim in 2, punem in tava si presaram chimen deasupra. Al doilea aluat, il intindem usor cu mana, punem branza cubulete mici pe toata suprafata apoi rulam. Punem in tava de chec si crestam in 2-3 lucuri cu lama cutitului.


Bagam ambele tavi la cuptorul preincalzit la treapta de mijloc, lasam vreo 45 de minute. Apoi le scoatem, ungem cu galbenus de ou, introducem din nou la cuptor pentru 10 minute.


Scoatem tavile din cuptor, le stropim cu putina apa rece, acoperim cu un prosop curat si lasam sa se odihneasca 10 minute Apoi rasturnam painea din tavi, se le ambalam in hartie alba.


Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

nilgun 1

13.09.2013, 10:42

multumesc

jolygina 1

16.09.2013, 01:07

nilgun 1

16.09.2013, 19:52

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paine cu cartofi