Paine Elvetiana cu masline

de nadina73 in Piine, 16 Ian 2011 | 2431 vizualizari

 

O minunatie de paine

 

INGREDIENTE

  • 1,1 kg faina
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri zahar
  • 50 g drojdie proaspata
  • 2 oua
  • 5oo ml lapte
  • 200 unt topit
  • 1 cutie masline negre fara samburi
  • Uns:
  • 1 ou batut cu un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine Elvetiana cu masline:

Se pune faina,sarea,zaharul,ouale in masina de paine.



Laptele se incalzeste, se dizolva drojdia in lapte, se pun si bucatele de unt sa se topesca dupa care se pun toate peste faina in masina de paine,se lasa la programul de framantat -dospit .



Maslinele se scurg de apa si se toaca cu badidora putin,dupa care se pun in masina de paine. In momentu cand piscuie masina, doar atunci se pun maslinele tocate .


Se lasa la programul de framantat dospit.


Cand aluatul a dospit se scoate din masina de paine si se imparte in 2 ,dupa care fiecare bucata se mai imparte in 3(optional ,doar daca doriti sa o impletiti).Se impleteste painea, se pune in tavi de cozonac tapetate cu hartie de copt si se lasa sa creasca 20 minute la caldura.Se ung cu oul batut bine cu un praf de sare ,dupa care se pun la cuptor pentru 40-45 minute la 160 grade.


O paine moale ,aromata,pufoasa

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine Elvetiana cu masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

nadina73 1

18.01.2011, 00:33

multumesc mult,merita sa o incercati daca nu santeti la dieta

Mihaela11_jo 1

19.01.2011, 22:10

Ce frumoasa

elena1988 1

11.02.2011, 16:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!