INGREDIENTE
- un cub de drojdie (25 gr)
- o cana si jumatate de apa calda
- sare
- faina cat cuprinde
- o punguta de susan
- un ou
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine facuta in casa:
Se sfarama drojdia intr-un vas mai mare se adauga putina apa calda, un pic de faina si se face o maia, se lasa sa creasca putin, si se amesteca cu restul de apa si faina.
Trebuie sa iasa un aluat care sa nu se lipeasca de maini, si se framanta timp de 5 minute, se pune inapoi in vas se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul, 1 ora sau 2.
Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 2 parti, se pune putin ulei pe blat si incepeti sa impletiti painea cum vreti voi, dupa ce ati impletit painea se pune intr-o tava cu hartie de copt se unge cu ou batut si se presara susan deasupra, sau mac s-au ce vreti voi.
Se lasa la cuptor pana se rumeneste deasupra.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
