]
INGREDIENTE
- 1 ou
- 200 ml lapte
- 50 ml apa
- 50 g unt topit
- 10 g drojdie uscata
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 500 g faina
- Pentru uns:
- 1 galbenus
- 2-3 linguri lapte
- 1 lingurita boia de ardei
- susan
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine-floare:
Aluatul l-am preparat la masina de paine, programul de framantare+dospire. Se pun in cuva ingredientele uscate, apoi laptele amestecat cu apa calduta si untul topit.
Aluatul obtinut se imparte in 7 bilute. Acestea se pun intr-o tava rotunda bine unsa cu ulei. Punem mai intai o bila in centrul tavii, apoi restul de jur imprejur, la distanta intre ele.
Lasam la crescut, la loc caldut, pana isi dubleaza din nou volumul.
Galbenusul de ou il desfacem cu laptele si ungem aluatul crescut. In compozitia ce ramane se adauga boiaua de ardei si se mai unge inca o data painea. Mijlocul il presaram cu susan.
Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
14520 puncte
7690 puncte
7300 puncte
7170 puncte
6700 puncte
ULTIMELE COMENTARII
Chiar merita pregatita aceasta prajitura! 
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
