Paine impletita de casa

de asubana in Piine, 22 Mar 2011 | 5126 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru -1 kg. de paine 
  • 3 pliculete de drojdie uscata sau 45g drojdie proaspata, 
  • 750g faina alba la temperatura camerii
  • 1 lingurita de zahar, 
  • 2 lingurite de sare si putin ulei de masline.
  • 350 ml apa calduta, 
  • Mac optionat (pentru decor sau susan cum doriti)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine impletita de casa:

Amestec drojdia cu apa si zaharul, dupa care o torn in vasul cu faina,sarea si restul de apa.Le amestec putin si las pret de 20 de minute sa crasca.Iarasi o  mai framant 20 de minute. Il framant intr-o singura directie ca la cozonac.

Se da o forma la paine,eu am facut 2 modele.Am folosit o tava de cuptor intinsa si am pus hartie pergament. Am presarat mac pentru decor si am lasat-o la dospit in tava 20 de minute. 

Am bagat panitele la cuptorul normal. Am facut proba cu scobitoarea pentru a verifica daca este bine facuta pana la talpa..... Si gata.

Temperatura la cuptor sa fie cam 220 C -230C foate bine incins.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine impletita de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

adry88 1

26.05.2011, 11:55

arata bn

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 21:03

foarte reusita

mihaelar63 1

24.11.2011, 14:46

Grozav arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paine impletita de casa