Paine intermediara

de Sim0na in Piine, 5 Apr 2012 | 4515 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina intermediara
  • 100 g faina alba
  • 1 lingurita sare
  • 10 g drojdie proaspata
  • 250 ml apa
  • 5 linguri ulei masline
  • seminte floarea soarelui
  • seminte susan
  • seminte mac
  • ulei masline ptr tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine intermediara:

Mai intai am amestecat 50 ml apa calduta cu drojdia proaspata si am lasat 10 min sa creasca.


Faina alba si cea intermediara am amestecat-o cu sarea si semintele, apoi am inceput sa incorporez apa calduta, amestecand bine cu o lingura. Am adaugat si maiaua, apoi am inceput sa framant adaugand uleiul de masline. Am framantat cca 10 minute, apoi am acoperit vasul in care am pus aluatul, cu o folie, si am lasat la crescut 1 ora.


Dupa o ora aluatul si-a dublat volumul. Am format painica, pe care am pus-o intr-o tava usa cu ulei de masline si tapetata cu hartie de copt, si am lasat-o la crescut 30 minute.


Cand si-a dublat volumul, am udat painica cu pensula si am presarat seminte. Am dat-o la cuptor ptr 40 minute, la 200 grade.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine intermediara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (13)

iri_iri 1

06.04.2012, 15:19

Lau 1

06.04.2012, 18:07

buna

Sim0na 1

06.04.2012, 19:41

Multumesc tuturor ptr aprecieri!! Si mai ales.. va invit sa faceti paine in casa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!