by Laura Adamache, cu unele modificari. Este o paine foarte gustoasa.
INGREDIENTE
- 100 g faina alba
- 100 g faina integrala
- 6 g sare
- 7 g drojdie uscata
- 150 g apa
- 20 g faina alba
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paine la tigaie:
Se dizolva drojdia in apa. Se amesteca ambele tipuri de faina si sarea. Se face o gaura in mijloc si se pune drojdia. Se amesteca bine pana devine un aluat lipicios.
Se adauga treptat cele 20 g faina si se framanta bine. Se formeaza o sfera si se la sa sa se odihneasca 10 minute.
Se pune aluatul pe masa infainata si se formeaza 4 bilute. Se acopera si se lasa 15 minute.
Se intinde fiecare biluta cu mana, pana la o grosime de 1 cm. Se acopera si se lasa sa se odihneasca o ora.
Se prajesc in tigaie de teflon, fara ulei, 5-10 minute pe fiecare parte. Eu le-am prajit in tigaie normala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
