Painica cu iaurt si goji

de _Alina_ in Piine, 18 Mai 2012 | 1838 vizualizari

 

Aseara am facut o painica ideala pentru micul dejun. E o reteta simpla, iar rezultatul final este minunat.

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina de grau
  • 500 g iaurt
  • 1 1/4 lgt drojdie uscata
  • 1/2 lgt sare
  • 1/2 lgt zahar
  • 1 lingura ulei de palmier
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • 4 linguri fulgi de ovaz
  • 4 linguri fructe goji
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painica cu iaurt si goji:

1. Amestecam 500 g de faina cu drojdia, zaharul si sarea.


2. Intr-un vas incalzim iaurtul pana ajunge la temperatura de 30-35 °C.


3. Punem iaurtul caldut si uleiurile in amestecul de faina si omogenizam.


4. Adaugam si faina ramasa si amestecam bine (va iesi un aluat lipicios).


5. Lasam aluatul la dospit 1 h.


6. Puneti 1/2 din aluat intr-o forma rotunda.


7. Puneti deasupra fulgii de ovaz si mai lasati 5-10 min in tava.


8. Bagati tava in cuptorul preincalzit la 190-200°C 30 min.


9. Dupa ce scoateti painica din cuptor adaugati fructele de goji.

 

TIPS-URI

1

Puteti pune goji si in aluat in timpul prepararii.

2

Puteti folosi faina de ovaz ;).

3

Din ingredientele de mai sus au iesit 2 painici, dar puteti face si una mai mare ;)

4

Nu puneti fructele gojii inainte de a baga in cuptor pentru ca se vor arde!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Painica cu iaurt si goji" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Bya Ralu 1

18.05.2012, 20:45

mamaieelena 1

18.05.2012, 22:02

placeee

RuxyRux 1

20.05.2012, 00:01

Splendida painica...ce bine ca nu ai pus goji la cuptor...era pacat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!