Pancakes cu porumb si patrunjel

de Xandrinne in Aperitive / Garnituri, 14 Sep 2014 | 963 vizualizari

 

In sfarsit le-am facut si eu :)
Bunee!!

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva cu porumb dulce (340 g),
  • 70 g faina,
  • 20 ml lapte,
  • 1 ceapa mica,
  • 1 ou, mediu,
  • 1/2 lingurita praf de copt,
  • 1 varf de cutit cu bicarbonat,
  • patrunjel,
  • sare,
  • piper,
  • 1-2 lingurite ulei de masline.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu porumb si patrunjel:

Intai scurgem porumbul din conserva si-l trecem rapid printr-un jet de apa rece; tamponam boabele cu un prosop (hartie) de bucatarie absorbant. Oprim 50 g de boabe, iar restul, cca 200 g, le punem intr-un robot de bucatarie, impreuna cu faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul, laptele, ceapa taiata in bucati potrivite, oul, sarea, piperul si patrunjel - cat doriti - eu am folosit cateva fire de patrunjel.

Mixam 2-3 minute, pana obtinem o compozitie omogena.

Adaugam boabele de porumb ramase si amestecam cu o lingura compozitia. Dam aluatul la frigider, timp de 10-15 minute.

Punem la incins o tigaie pentru clatite, pe foc mic spre mediu, dupa care punem si uleiul (1-2 lingurite); cand s-a incins si uleiul tamponam tigaia cu un servet de bucatarie absorbant si turnam un polonic mic de aluat. Prajim pancakes-urile cam 2-3 minute pe fiecare parte si le scoatem pe o farfurie, pe hartie absorbanta de bucatarie.

 

RETETA IN IMAGINI

Pancakes cu porumb si patrunjel-0
Pancakes cu porumb si patrunjel-1
Pancakes cu porumb si patrunjel-2
Pancakes cu porumb si patrunjel-3

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (11)

Xandrinne

Xandrinne 1

14.09.2014, 22:00

deyutzky

deyutzky 1

16.09.2014, 08:40

n-am incercat in combinatia asta dar cred ca sunt bune

diaconta

diaconta 1

16.09.2014, 22:43

Ma batea si pe mine gandul sa fac niste pancakes sarate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!