Pandispan cu piersici

de anomisana in Prajituri, 28 Iun 2011 | 6130 vizualizari

 

Afara este frig, ploua, mie mi-e pofta de ceva dulce si pufos, asa ca am cumparat niste piersici si m-am pus pe gatit si incalzit casa. In continuare vedeti ce a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg piersici
  • 10 linguri zahar
  • 2 zahar vanilat
  • Blat  
  • 6 oua
  • zahar (intre 6 si 10 linguri, depinde cat de dulce va place sa fie)
  • esenta de vanilie
  • 10 linguri de faina

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan cu piersici:

Se amesteca zaharul cu cele 2 plicuri de zahar vanilat si se presara intr-o tava dreptunghiulara de copt. Se taie piersicile in felii si se pun intr-o sita la scurs. Pentru blat, se separa albusurile de galbenusuri si se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga zaharul in ploaie si se bate bine albusul pana la topirea zaharului. Se adauga galbenusurile unul cate unul, apoi esenta de vanilie. La sfarsit, se adauga faina toata si se amesteca usor cu o lingura de lemn, sa nu se lase albusul. Piersicile scurse se aseaza in tava, apoi se toarna aluatul deasupra si se da la copt cam 20 de minute, apoi se intoarce tava si se mai lasa 20 de minute. Proba de copt se face cu scobitoarea.

Cand este gata, se lasa sa se racoreasca, apoi se rastoarna pe o tava de aceeasi marime. Se pune siropul de la piersici in tava in care ai copt prajitura, apoi pui prajitura inapoi in tava, cu fructele deasupra, sa se insiropeze blatul. La mine s-a devorat urgent toata tava.

TIPS-URI

1

eu am mai facut reteta asta cu capsuni, cu zmeura, cu visine; merge cu orice fructe zemoase, chiar si cu rabarbura

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu piersici" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema de cafea