Papricas de miel cu smantana

de mihaelar63 in Oaie, 7 Iun 2012 | 2690 vizualizari

 

Eu din mielul de primavara de obicei fac o friptura de paste , o tocanita cu multa verdeata . Dar personal cel mai mult imi place papricasul cu smantana .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cotlet de miel cu os
  • 3 linguri pasta ardei rosu
  • 1 ardei rosu
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1pahar smantana
  • 100 ml untura
  • sare
  • piper
  • Patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de miel cu smantana:

Portionati spalati cotletul de miel

Prajiti in untura pana devine rumen .

Adaugati sare, ceapa tocata, ardeiul cuburi si pasta de ardei .

Inabusiti sub capac  adugand o cana cu apa pana carnea e patrunsa .

Adaugati smantana, piper si asezonati cu verdeata si sare .

 

TIPS-URI

1

Garnitura ideala este mamaliguta dar merg si pastele .

2

Nu uitati de o salata de varza verde proaspata .

RETETA IN IMAGINI

Papricas de miel cu smantana-0
Papricas de miel cu smantana-1
Papricas de miel cu smantana-2
Papricas de miel cu smantana-3
Papricas de miel cu smantana-4
Papricas de miel cu smantana-5

COMENTARII (7)

mamaieelena

mamaieelena 1

08.06.2012, 08:51

vin si eu la o portie

diaconta

diaconta 1

08.06.2012, 09:13

N-am mancat niciodata papricas de miel

_Alina_

_Alina_ 1

08.06.2012, 10:18

Cred ca e tare bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!