Papricas de miel cu smantana

de mihaelar63 in Oaie, 7 Iun 2012 | 7382 vizualizari

 

Eu din mielul de primavara de obicei fac o friptura de paste , o tocanita cu multa verdeata . Dar personal cel mai mult imi place papricasul cu smantana .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cotlet de miel cu os
  • 3 linguri pasta ardei rosu
  • 1 ardei rosu
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1pahar smantana
  • 100 ml untura
  • sare
  • piper
  • Patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de miel cu smantana:

Portionati spalati cotletul de miel

Prajiti in untura pana devine rumen .

Adaugati sare, ceapa tocata, ardeiul cuburi si pasta de ardei .

Inabusiti sub capac  adugand o cana cu apa pana carnea e patrunsa .

Adaugati smantana, piper si asezonati cu verdeata si sare .

TIPS-URI

1

Garnitura ideala este mamaliguta dar merg si pastele .

2

Nu uitati de o salata de varza verde proaspata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de miel cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

mamaieelena 1

08.06.2012, 08:51

vin si eu la o portie

diaconta 1

08.06.2012, 09:13

N-am mancat niciodata papricas de miel

_Alina_ 1

08.06.2012, 10:18

Cred ca e tare bun!

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Miel la cuptor cu verdeturi si spanac