Papricas de pui

de reisnaor_2006 in Pui, 10 Feb 2015 | 3550 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de pui(pulpe)
  • 2 buc ceapa
  • 1 lg de boia dulce
  • 2 linguri faina
  • 4 linguri de smantana
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de pui:

Ceapa se toaca si se caleste in ulei pana se inmoaie si devine sticloasa.Adaugam pulpele de pui si se prajesc bine pe ambele parti. Adaugam sare, piper , boia si 600 ml apa sau supa.

Se fierbe cca 30 min, inabusit si se amesteca din cand in cand.Smantana se amesteca cu faina si putina apa rece. Se trece prin sita apoi se adauga in compozitia formata mai sus si se lasa la fiert cca 1 min. Se potriveste de sare si piper.


Formam galustele – 2 oua se amesteca energic cu sare, apa, faina si ulei. Se pune la fiert o oala cu apa si un praf de sare.

Compozitia de galuste se trece printr-o sita cu gauri potrivite (dimensiune mai mare ca la o spumiera) , galustele cad in apa fierbinte si lasam sa dea cateva clocote.

Se scot cu o spumiera din apa, le scurgem bine apoi se punem in papricas.Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (10)

madab 1

10.02.2015, 15:10

F bun

Bunica 1

10.02.2015, 16:14

Papricașul și gulașul nu prea vor să ne împrietenim

Rocsi 1

10.02.2015, 21:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34