Parjolute vegetariene de post (falafel)

de Ksenya in Mancaruri de post, 12 Ian 2014 | 13441 vizualizari

 

Aceasta reteta am testat-o aseara ,rezultatul e fenomenal si m-am gandit s-o postez aci.
Se pot face burger vegetarieni ,se pot servi cu sos Salsa.

 

INGREDIENTE

  • 400 g naut
  • o legatura patrunjel
  • o lingura cu varf susan
  • 2 linguri suc lamaie
  • 1 ligurita chimen macinat
  • 1 lingurita turmenic
  • sare,piper dupa gust
  • 1 lingura faina
  • 4 catei usturoi
  • o ceapa rosie
  • o lingurita paprika (optional)
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parjolute vegetariene de post (falafel):

Nautul il punem la inmuiat pentru 24 ore ,dupa care il scugem de apa, si-l punem in blender, adaugam toate  ingredientele si -l dam totul prin blender pana se formeaza o pasta ca in poza,daca vi se pare un pic uscata compozitia adaugati un pic de apa.La sfarsit adaugam susanul si amestecam

Se lasa 2 ore la rece,apoi se formeaza parjoalele si se prajesc la foc iute.

Pofta buna!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

se pot adauga si 2 oua in compozitie, eu am facut fara ele ,doar faina

RETETA IN IMAGINI

Parjolute vegetariene de post (falafel)-0
Parjolute vegetariene de post (falafel)-1
Parjolute vegetariene de post (falafel)-2
Parjolute vegetariene de post (falafel)-3

COMENTARII (9)

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

14.01.2014, 09:03

foarte bune

ryta

ryta 1

04.03.2014, 16:17

Bya Ralu

Bya Ralu 1

20.11.2014, 23:02

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!