]
INGREDIENTE
- 1 carnat de casa proaspat
- 1 punga parpadelle (niste paste foarte late , mai late ca tagliatellele)
- 2 linguri pasta de tomate/sos de rosii dacava place mai acrisor
- condimente-piper, cimbru uscat,
- 4 feliute de kaizer
- 1 ceapa mica
- 2 graunti de usturoi
- 1 lingurita sos de soia
- 1 lingurita de unt sarat cu cimbru
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Parpadelle cu carnati si kaizer:
Se fierbe apa cu putina sare si se adauga parpadellele , se da focul mic si se acopera cu un capac sita.Apoi cand sunt gata se scurg sub 1 jet scurt de apa rece si se amesteca cu putin unt sarat cu cimbru cat sunt inca calde.Sosul se face calind ceapa tocata marunt, apoi adaugam usturoiul feliute mici si continutul scos din pileita carnatului, apoi kaizerul bucatele.Spre sfarsit adaugam pasta de tomate, sosul de soia si condimentele.Mai lasam cateva minute si apoi servim cu pastele calde.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
TOP
utilizatori
8490 puncte
7650 puncte
7180 puncte
6460 puncte
5000 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
