Pasta de gogosari, telina si ardei iute

de Ina in Conserve, 20 Oct 2012 | 14296 vizualizari

 

Pentru cei carora le plac mancarurile usor picante.

 

INGREDIENTE

  • cca 30 gogosari
  • 5 ardei iuti , rosii
  • 1 telina potrivita ca marime
  • 500 ml suc de rosii
  • 100 gr zahar
  • 1 lingura sare de mare
  • o lingurita rasa de piper macinat
  • 4 foi de dafin
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de gogosari, telina si ardei iute:

Am curatat gogosarii, i-am spalat si i-am tocat marunt la robot. Am procedat la fel cu telina si ardeiul iute.


Am pus cele 3 compozitii la foc mic, intr-o oala incapatoare . Am adaugat zaharul, sarea, piperul si foile de dafin. Dupa cateva clocote am turnat si sucul de rosii.


Am lasat totul sa fiarba , mestecand din cand in cand ca sa nu se lipeasca pasta de oala, pana cand compozitia a scazut aproape la jumatate din cantitatea pusa la foc.


Pasta de gogosari am turnat-o fierbinte in borcane spalate si uscate ( incinse, chiar ) in cuptorul cu microunde. Am capsat si am acoperit borcanele cu 2-3 prosoape groase, pana ce acestea s-au racit .


Se pastreaza in camara sau beci si se consuma la diverse mancaruri ( sau se papa cu lingura, ca e tare gustoasa! ).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de gogosari, telina si ardei iute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Denissa 1

21.10.2012, 06:09

SUPER BUNA

Ina 1

21.10.2012, 08:06

Va multumesc!
Mamaie

babi5 1

03.09.2013, 18:56

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert cornuri pufoase cu gem
  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

  • 25

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu mascarpone si piure de dovleac

de oanapl 6

ieri la 22:08

Cheesecake cu caise si oreo

de Rocsi 9

ieri la 21:57

Tocana  de cartofi cu arome de toamna

ieri la 20:22

Orez cu sparanghel si chiftelute

ieri la 16:18

RETETA RECOMANDATA
Pasta de gogosari cu usturoi