Cuburi de legume pt.ciorba

de epurasha2bb in Conserve, 3 Aug 2010 | 9879 vizualizari

 

inspirata de reteta dragei noastre Sylvia :)

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov,
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde/galben
  • frunze de patrunjel
  • frunze de telina
  • o bucatica mica de radacina de telina
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuburi de legume pt.ciorba:

Am curatat morcovul si radacina d etelina d ecoaja si le-am tocat marunt.Am spalat bine toate legumele si verdeata si le-am tocat marunt.Le-am pus la fiert in putina apa cu o lingurita rasa de sare mare.Apoi le-am scurs bine si le-am pasat cu blenderul de mana pana s-au facut ca o pasta.Am turnat compozitia in forme patrate de plastic(eu am avut pastrata o cutie de plastic in care au fost bomboane.Se dau la congelator si se folosesc la nevoie.

Miroase asa  de frumos  iar gustul e minunat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuburi de legume pt.ciorba" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei bulgaresti