Pastai cu maioneza si usturoi

de Giana in Salate, 26 Iun 2014 | 8056 vizualizari

 

Prima data cand am mancat aceasta salata, pastaile erau tocate marunt si am crezut ca sunt ciuperci. Mi-a placut gustul si am adoptat-o imediat, mai ales iarna cand am pastai la congelator sau in camara.

 

INGREDIENTE

  • 300 g pastai proaspete
  • 2 catei de usturoi
  • maioneza (1 galbenus de ou, ulei, mustar, zeama de lamaie)
  • patrunjel verde sau marar proaspat
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastai cu maioneza si usturoi:

Se curata pastaile, se spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Intre timp se prepara maioneza dintr-un galbenus de ou, o lingurita de mustar, sare, piper. Uleiul se incorporeaza putin cate putin si se amesteca maioneza cu o lingura de lemn, pana obtinem cantitatea dorita. La sfarsit se adauga putina zeama de lamaie.

Dupa ce au fiert pastaile, cat sa se inmoaie putin, se scurg si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit se toaca la dimensiunea dorita.

Se piseaza usturoiul si se amesteca cu pastaile, maioneza si restul de condimente: sare, piper, verdeata tocata marunt.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pastai cu maioneza si usturoi-0
Pastai cu maioneza si usturoi-1
Pastai cu maioneza si usturoi-2
Pastai cu maioneza si usturoi-3
Pastai cu maioneza si usturoi-4

COMENTARII (16)

Giana

Giana 1

30.06.2014, 08:52

Da, multumesc, imi place foarte mult

RoXx

RoXx 1

21.10.2014, 12:46

Am incercat'o si e foarte buna

Giana

Giana 1

21.10.2014, 15:02

Multumesc Rox, e printre preferatele mele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!