Paste cu ciuperci si mult sos

de Rocsi in Paste, 27 Noi 2010 | 3910 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr de paste
  • 1 castron cu ciuperci intregi,conservate
  • 1 rosie
  • 1 ceapa
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • circa 400 ml suc de rosii
  • 5 linguri vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci si mult sos:

Intr-o oala se pune apa la fiert cu un varf de cutit de sare.

cand incepe sa fiarba ,punem pastele.

le lasam la fiert 15-20 de minute.

cat fierb pastele pregatim sosul.

ciupercile le spalam bine si le taiati bucatele mai mari.

ceapa se curata ,se spala si se toaca mai marunt.

intr-o tigaie punem uleiul.

apoi adaugam ceapa si cateva linguri de apa ca sa inabusim ceapa,sa nu o prajim.

dupa care punem si ciupercile.

le lasam 2-3 minute apou turnam sucul de rosii.

rosia o curatam de pielita si o taiem cubulete ,apoi o turnam peste ciuperci.

condimentam cu sare si piper si lasam ciuparcile la foc potrivit circa 15 minute(daca e prea gros sosul mai puneti putina apa).

mai la urma punem si vinul alb.

dupa ce pastele au fiert le scurgem de apa.

acestea le turnam in tigaia cu sosul ,cu ciuperci.

tragem tigaia de pe foc si amestecam bine toate pastele sa intre sos in toate.

apoi le asezam pe o farfurie si servim...

sunt bune intr-o zi de post.!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si mult sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

elena1988 1

11.02.2011, 15:49

Angy 1

30.06.2011, 19:30

foarte bune .a doua oara am adaugat ardei ciuperci si carnaciori si au iesit delicioase.......

Rocsi 1

30.06.2011, 21:29

angy ma bucur enorm ca ti-au placut

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA