Paste cu ghebe si sos de rosii

de Rocsi in Paste, 30 Noi 2015 | 1111 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii rosii decojite intregi
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri sos de legume
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 cana cu ghebe in sare
  • 300 gr penne (eu am folosit fara ou)
  • sare
  • piper
  • 2 lingurite rase ierburi de provence
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ghebe si sos de rosii:

Ghebele le punem in apa rece la desarat, apoi le tocam maruntel.

Curatam ceapa, o tocam marunt.

Usturoiul il curatam si il taiem feliute.

Rosiile le punem in blender si le facem pasta.

Intr-o tigaie incingem uleiul, punem ceapa, usuroiul si ghebele.

Le sotam 2-3 minute la foc micut, apoi adaugam rosiile si sosul de legume.

Amestecam bine, adaugam o cana cu apa.

Lasam sa fiarba la foc potrivit 5-7 minute.

Spre final dam gust cu sare, piper si ierburile de provence.

Intr-o cratita punem apa cu putina sare, o transferam pe foc.

Cand clocoteste, dam drumul pastelor si le fierbem 8-10 minute.

Le scurgem cand sunt gata, turnam sosul peste si le amestecam.

Ungem un vas termorezistent cu ulei, punem pastele.

Le introducem in cuptorul incins, la o temperatura porivita, pentru 15-20 de minute.

Cand sunt gata, le scoatem si le servim calde.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ghebe si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

Rocsi 1

03.12.2015, 19:45

Multumesc Ruxy

Rocsi 1

03.12.2015, 19:46

Pai ia de mananca Ela )

Rocsi 1

03.12.2015, 19:46

Gicuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!