Paste cu pesto de fistic si smantana

de alba_zori in Penne, 9 Ian 2013 | 2291 vizualizari

 

Un gust delicat si foarte bun de mi-am facut chiar de doua ori,mi-a placut enorm.Un sos asa de lins cu painica dupa ce se termina pastele..asa de bun este.Sper sa va placa felul meu.Foarte rapid si in situatii de urgenta este cel mai indicat.Se pot face cu farfalle,cu pasta facuta in casa frumoasa la vedere,cu umplutura de branzici sau fara,caramele sau alte feluri de paste.Condimentul este garantat!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fistic sarat curatat de coaja
  • ulei de care aveti
  • 250 ml smantana sau dupa ochi cat doriti
  • sare
  • 400 gr paste
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pesto de fistic si smantana:

1. Am pus 350 gr din fistic la macinat cateva secunde pana a devenit fin ca si faina,apoi am adaugat cu lingura putin ulei de masline si iar am mixat pana a devenit o crema mai groasa.Am amestecat cu o furculita ca sa fie omogen.Separat am macinat mai gros 50 gr de fistic pentru ornament.


2. Am pus apa la foc si cand a fiert am adaugat pastele si am sarat.


3. Am pus intr-o tigae smantana si adaugat si fisticul dupa ochi,am amestecat si incalzit putin,am amestecat la urma cu pastele si am pus in farfurii,am presarat cu putin fistic macinat mai gros si am servit.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Poate sa va mai ramana ceva din fistic,se poate conserva foarte bine in frigider in borcanele inchise.

2

Bineinteles ca se poate si cumpara direct din magazine pestul de fistic.Dar mai usor este facut in casa si mai putin este si pretul,fiecare stim ca fisticul costa foarte mult.Daca avem un mixer bun in casa de ce sa nu profitam de el..

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pesto de fistic si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Andreea Caroline 1

09.01.2013, 10:49

cred ca e tare bun...

alba_zori 1

09.01.2013, 13:34

da bun tare,va multumesc mult

Lau 1

09.01.2013, 18:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI