Penne cu pesto alla genovese si nu numai...

de Bucatardinpasiune in Penne, 17 Aug 2013 | 11464 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O reteta delicioasa, apreciata de toti cei 6 care au gustat-o, pe care am pregatit-o in vacanta alaturi de Andrei, un prieten pasionat la randu-i de gatit. Din pacate nu pot sa va dau cantitatile exacte, dar sper sa nu fie o foarte mare problema...

INGREDIENTE

- 600 gr. penne,
- aproximativ 500 gr. piept de pui,
- 500 gr. ciuperci champignon,
- aprox. 4 linguri pesto alla genovese,
- aprox. 8 linguri smantana grasa,
- 4-5 linguri ulei de masline,
- busuioc verde,
- sare, piper,
- parmezan.

Bucatardinpasiune

Bucataras incepator

18 imi place 10comentează

8 reteta favorita

Taguri: paste cu sos pesto, retete Penne

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu pesto alla genovese si nu numai...:

Fierbem pastele, respectand timpul indicat pe ambalaj.

Intre timp pregatim sosul: incingem uleiul de masline si inabusim in el ciupercile taiate grosier si pieptul de pui taiat feliute. Amestecam continuu pentru a evita sa se rumeneasca pieptul, pentru ca nu el dorim crocant, ci doar fraged. Cand s-a evaporat apa lasata de ciuperci, adaugam pesto-ul, smantana, sare si piper. Amestecam bine si mai lasam sa dea in clocot vreo 2 minute.

Adaugam o mana de busuioc proaspat, maruntit si pastele fierte. Amestecam din nou, pana ce pastele sau omogenizat cu sosul, apoi asezam in farfurii si garnisim cu parmezan ras.

O minunatie, nu altceva! Voi repeta reteta cat de curand, dar cu mici modificari, asa mai de dieta: paste integrale, eliminam smantana si carnita. Cred ca vor fi delicioase! Si daca voi avea rabdare, poate va voi arata si voua cateva poze!

Enjoy!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu pesto alla genovese si nu numai..." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Penne cu pesto alla genovese si nu numai...-0

Penne cu pesto alla genovese si nu numai...-1

Penne cu pesto alla genovese si nu numai...-2

Penne cu pesto alla genovese si nu numai...-3

Penne cu pesto alla genovese si nu numai...-4

Penne cu pesto alla genovese si nu numai...-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Tava cu gratar

49.99 Lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Doralinda 1

Farfalle cu pesto din feta si oregano proaspat

de alba_zori 1

Paste cu pesto de fistic si smantana

de JustLoveCookin 1

Paste cu dovlecei si rosii cherry

de Bya Ralu 9

Penne cu ton,porumb ,piper rosu si vodca

COMENTARII (10)

Cris2711 1

18.08.2013, 12:23

Bya Ralu 1

18.08.2013, 19:57

super bune

MotanLaOale 1

20.08.2013, 10:03

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.