Paste cu sos alb

de botcrina in Paste, 29 Iun 2015 | 1786 vizualizari

 

Zilele trecute eram în pană de idei, nu ştiam ce să mai gătesc, aşa că din ce aveam prin casă am încropit această reţetă!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 ouă
  • 100 g măsline negre
  • 150 g caşcaval
  • 500 g paste
  • 100 ml smântână
  • 100 ml iaurt
  • 2-3 crenguţe de mărar verde
  • sare, piper după gust
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos alb:

Punem pieptul de pui bine spălat la fiert cu puţină sare. În acelaşi timp fierbem separat ouăle tari.

Fierbem pastele aldente, le scurgem de apă şi le trecem pe sub un  jet de apă rece ca să nu se lipească.

Tăiem caşcavalul cubuleţe. 

Când s-a răcit peptul de pui îl tăiem de asemenea cubuleţe.

Curăţăm ouăle de coajă, apoi le tăiem cubuleţe.

Preparăm sosul alb amestecând smântâna cu iaurt şi mărarul tocat mărunt, potrivim după gust cu sare şi piper.

Într-un bol punem pastele, apoi caşcavalul, pieptul de pui, ouăle, măslinele şi la final sosul alb, amestecăm bine.

Se poate servi imediat după ce ingredientele s-au acoperit cu sos din abundenţă.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

se pot adăuga şi alte ingrediente după gustul fiecaruia;

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos alb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Paste cu sos alb-0
Paste cu sos alb-1
Paste cu sos alb-2
Paste cu sos alb-3
Paste cu sos alb-4

COMENTARII (19)

botcrina

botcrina 1

01.07.2015, 10:33

Multumesc Mirela!

botcrina

botcrina 1

01.07.2015, 10:34

Multumesc Dia!

botcrina

botcrina 1

01.07.2015, 10:35

Multumesc Rocsi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec de ciocolata si menta

de Rux 9

Chec de ciocolata...

ieri la 23:34

Gogosi

de ancutsa 4

Gogosi

ieri la 23:03