Paste cu sos aromat

de lia maria in Penne, 2 Sep 2010 | 4159 vizualizari

 

Va poftesc la o portie de paste delicioase, cu un gust si o aroma cu totul si cu totul aparte...

 

INGREDIENTE

  • 500g paste
  • 500g carne macinata (amestec porc+vita)
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 morcov
  • 1 rosie mare
  • Putin praz
  • Tarhon proaspat
  • 1 crenguta rozmarin
  • ½ lingurita chimen macinat
  • Sare
  • piper
  • Patrunjel frunze
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos aromat:

Fierbem pastele in apa cu sare +1 lingura ulei conform instructiunilor de pe ambalaj.



Curatam ceapa si o maruntim, indepartam semintele si maruntim si kapia. Curatam si dam pe razatoarea mare, morcovul. Prazul il feliem, iar frunzele le maruntim.



Punem intr-o tigaie, la incins, uleiul ramas si adaugam ceapa, kapia si prazul. Dupa 5’ adaugam si morcovul, apoi si carnea. Amestecam totul, punem sare si piper, adaugam tarhonul, rozmarinul si chimenul si lasam pe foc cam 20’, sub capac.



Intre timp curatam rosia de pielita si o maruntim apoi o adaugam peste carne si mai lasam la fiert cam 5-6’. Gustam sosul aromat si asezonam daca mai este nevoie.



Servim pe platou pastele simple, peste care adaugam sos din abundenta si patrunjel maruntit, ca si decor.



Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos aromat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

lia maria 1

03.09.2010, 08:33

ela dragapentru tine intotdeauna am

Corinuta 1

04.09.2010, 18:58

super!

Dana_Retetegg 1

25.11.2010, 23:25

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paste cu sos bechamel, ciuperci si mozzarella