Paste vegetariene cu ciuperci si seminte

de klausenburger_adica Lacrima in Spaghete, 20 Sep 2012 | 2572 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de spagetti de 500 gr
  • 500 gr ciuperci
  • sare, piper
  • 1 lingura de condiment din legume Vito
  • 100 ml ulei
  • 3 cepe verzi sau uscate, potrivit de mari
  • 2 rosii potrivit de mari
  • 1-2 linguri seminte de susan
  • 1 lingura seminte de in
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste vegetariene cu ciuperci si seminte:

1. fierbe pastele conform cu indicatiile de pe pachet si fierbe-le al dente; scurge-le si racoreste-le cu apa rece pentru a opri procesarea amidonului din ele si lasa-le la o parte;


2. curata legumele; taie ceapa cubulete (daca e uscata), taie ciupercile in bucati mai mari (eu am folosit ciuperci Champignon pentru ca doar din acestea aveam; insa poti folosi orice soi de ciuperci iti place); pune legumele la calit intr-o lingura-doua de ulei si 2-3 linguri de apa;


3. dupa ce s-au calit ceapa si ciupercile si a scazut apa de pe ele, adauga rosiile tocate in cuburi potrivit de mari, adauga putina sare si condimentul de legume (poate fi vegeta) si lasa pe foc pana se formeaza un sos potrivit de consistent; condimenteaza compozitia dupa gust cu sare (daca mai e nevoie), piper si alte condimente dupa plac (eu am adaugat putin oregano, salvie si rozmarin);


4. rastoarna pastele in compozitia de rosii cu ciuperci, amesteca putin si presara cu seminte de in si de susan dupa gust. Nu pune mai mult de 1 lingurita de seminte de in peste mancare; poti pune insa mai multe seminte de susan.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste vegetariene cu ciuperci si seminte" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (22)

klausenburger_adica Lacrima 1

22.09.2012, 10:39

Multumesc Gaby Am trecut-o prin Picasa si si prin Photoshop ... si undeva am gresit setarile si din poza cu rezolutie buna de tipar a iesit rezolutie buna de net...Graba ...

gaby_gabytza 1

23.09.2012, 22:51

klausenburger_adica Lacrima 1

24.09.2012, 13:01

Te imbratisez cu drag Gabytza

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!