Pastrama de pui la cuptor

de laura_n in Pui, 2 Noi 2013 | 3251 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui dezosat, mai mare
  • ulei masline
  • sos soia
  • 2 lg mustar
  • sare cu condimente
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrama de pui la cuptor:

Spalam pieptul de pui. Il stergem cu un servet de hartie. 

Luam o forma termorezistenta, adaugam un strop ulei masline si sos soia. 

Taiem pieptul in doua, pe mijloc. Asezam bucatile de carne in forma. Le ungem bine cu mustar.

Cu ajutorul unei furculite, intepam bucatile de carne. 

Adaugam inca putin ulei maline, sos soia cu bunavointa, rasnim sare cu condimente, presaram putin oregano. Acoperim cu folie aluminiu si dam la cuptor.

Lasam cam 50 minute, la foc mic spre mediu, sa se faca molcom. 

Din cand in cand, desfacem cu atentie folia de aluminiu, mai intepam si stropim bucatile de carne cu sos si asezam folia la loc.

Dupa ce s-a copt, lasam sa se raceasca in folie. Dupa ce s-a racit, scoatem folia, asezam bucatile pe o farfurie si fie portionam si mancam atunci, fie dam la rece.

 Este excelent de frageda si muuult mai ok decat nitratii si nitritii din comert!

 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 20 lei.

2

merge de minune la sandvisuri sau ca aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrama de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

anca_rm 1

04.11.2013, 15:24

madalinanicoleta 1

07.11.2013, 17:10

Ligia Bxl 1

19.11.2013, 11:12

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA