]
Pastrav cu smantana si tarhon este un deliciu ce trebuie neaparat sa-l incercati
INGREDIENTE
- 6 fileuri de pastrav
- o jumatate de lamaie
- 2 rosii (eu am pus una de culoare portocalie si una rosie)
- 150 g de smantana
- cimbrisor
- tarhon
- sare
- piper
- ulei de masline
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu smantana si tarhon:
Cum se prepara reteta de pastrav cu smantana si tarhon
Spalam si uscam fileurile de pastrav, le condimentam cu sare si piper, punem feliute colorate de rosii, verdeturi si lamaie. Pliem pestele, il stropim cu smantana si ulei de masline, stoarcem putina lamaie, preasaram putin tarhon tocat si dam la cuptor.
Dupa 5 minute adaugam foarte putina apa, acoperim cu o folie de staniol si il lasam inca 15 minute la 200°C.
Pastravul cu smantana si tarhon se serveste imediat cu cartofi natur, stropind pestele si cartofii cu sosul de smantana si putina zeama de lamaie. Daca nu sunteti fani ai verdeturilor, indepartati-le cand serviti pestele, pentru ca acesta este deja patruns de aroma lor.
Pofta buna!
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4153 puncte
3228 puncte
3166 puncte
3000 puncte
2333 puncte
ULTIMELE COMENTARII
)))
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
