Pastrav fript cu legume...

de rock46hunt in Pastrav, 5 Apr 2014 | 7324 vizualizari

 

Primul pastrav din acest sezon... :)

 

INGREDIENTE

  • un pastrav la aprox 800g
  • o ceapa
  • o rosie
  • un ardei
  • sare
  • piper
  • margarina
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav fript cu legume...:

Se taie in doua patravul,se pune la fript intr-o tigaie cu teflon...la foc mic...

Legumele se taie felii...(vezi foto) si se pun la fript cu foarte putina margarina...

Cind pastravul este gata si legumele rumenite...se pun in farfurie,se condimenteaza dupa gust cu sare si piper... 

Se preteaza un vin bun la aceasta reteta... normal unul alb...eu nu am avut si am incercat cu rosu... merge! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav fript cu legume..." nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
File de păstrăv la grătar cu găluşte de cartofi şi pesto