]
Se spala bine cu apa rece, se pune pe servetele de hartie pentru a-l usca. Se condimenteaza cu condiment pentru peste, rosia se taie cubulete si se umple fiecare bucata. Se aseaza cateva felii de usturoi si jumatate de felie de lamaie. Se pune pe hartie de copt, se impacheteaza bine si se pune pe gratar. Se lasa cca 30-40 minute, se mai verifica intre timp.
Se serveste cu mujdei de usturoi
1
si un pahar de vin alb merge minunat
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
11000 puncte
8250 puncte
7870 puncte
7840 puncte
6910 puncte
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
22comentează
clar nu-i pentru noi.... 
