Pastrav in vin la cuptor

de nadea68 in Pastrav, 14 Iul 2013 | 16999 vizualizari

 

Fiind nascuta si crescuta pe malul Dunarii,pestele nu-mi lipsete din meniu.
Orice fel de peste il gatesc cu placere...Pentru azi am ales pastravul :)
O reteta dietetica fara multe grasimi.

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi de marime medie
  • rozmarin
  • lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei
  • vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav in vin la cuptor:

Se curata si se spala pestele.


Inauntru se pune cate un ramurel de rozmarin,o felie de lamaie, sare si piper.


Se pun pastravii pe cate o foaie de aluminiu,se ung cu ulei si se adauga vinul.


Cu grija invelim bine pestele in foaia de aluminiu si lasam la cuptor la 200° cam 20 de minute.(depinde de marimea pestelui).


Se scoate pestele din cuptor si se serveste pe farfurie direct in foaie de aluminiu.


Poate fi acompaniat cu salata.

 

TIPS-URI

1

 vinul alb poate fi inlocuit cu otet de mere iar lamaia cu portocala

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav in vin la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

laura_n 1

15.07.2013, 17:53

interesant, cred ca pot incerca si eu cu vin )

stefanvictor 1

17.07.2013, 12:57

Excelent, sunt sigur ca este o reteta deosebita. Pofta buna!

nadea68 1

17.07.2013, 19:33

stefanvictor e o reteta cu putine grasimi,sanatoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Piept de pui umplut cu legume

de oanapl 5

ieri la 23:26

Somon la cuptor cu 4 garnituri

de Oana 8

ieri la 18:24

Snitele din muschi de porc in crusta de cascavea cu mustar si pesmet

pe 21.09 la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Păstrăv umplut cu capere la cuptor