Păstrăv la cuptor în folie

de elucubratiiculinare in Pastrav, 7 Dec 2014 | 12460 vizualizari

 

Simplu si de mare efect :)

 

INGREDIENTE

  • 2 bucăți păstrăv
  • 1 lămâie
  • 2 crenguțe proaspete de mărar
  • sare
  • piper negru
  • ulei
  • pentru servire:
  • mărar și ceapă verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Păstrăv la cuptor în folie:

Încălzim cuptorul la 220 grade C. Pregătim 2 folii. Eu am preferat de data aceasta hârtie pergament în locul foliei de aluminiu.


Stropim cu ulei folia, așezăm un păstrăv pe folie, îl condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat. Punem în interiorul păstrăvului, câte o crenguță de mărar și 2 felii de lămâie. Stropim peștele bine cu ulei. Ne asigurăm că peștele este în mijlocul foliei și împachetăm strângând bine marginile. Repetăm operația și cu cel de-al doilea păstrăv. Punem pachetele pe o tavă și dăm la cuptor pentru 20-25 minute. Pachetul se desface cu grijă, pentru că aburul din interior este foarte fierbinte.


Se servește cu ceapă verde și mărar proaspăt tocat. Feliile de lămâie sunt obligatorii.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Păstrăv la cuptor în folie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (7)

simona72 1

08.12.2014, 14:18

anca_rm 1

08.12.2014, 14:27

Rocsi 1

08.12.2014, 21:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!