Patate alla pizzaiolla con mozzarella

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 20 Oct 2015 | 2818 vizualizari

 

Cartofi in sos de rosii cu mozzarella

 

INGREDIENTE

  • 3 catei de usturoi
  • 350 g de pasta de tomate
  • 2 mozzarella proaspete
  • 1 cartof mare
  • ulei de masline
  • busuioc congelat
  • sare/piper/peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Patate alla pizzaiolla con mozzarella:

 

Usturoiul se pune in putin ulei de masline la prajit(circa 2 minute,nu trebuie sa se arda),dupa care se pune pasta de tomate,condimentele si busuiocul congelat(maruntit),se 1pahar de apa,se pune un capac si se lasa la foc mic sa fiarba cam 10 minute.

Cartoful se curata de coaja,se spala si se taie felii(de aceiasi grosime daca este posibil) si se pune in tigaie in sosul de rosii.

Se mai pune putina apa daca este nevoie si pasta de tomate(daca mai este nevoie),se acopera cu caapc si se lasa cam 10-15 minute pana cand cartoful prinde aroma sosului(nu trebuie sa se sfarame).

Cand este gata se pun feliile de mozzarella deasupra cartofiilor,se acopera di nou cu capac pentru 5 minute.

Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Patate alla pizzaiolla con mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta lui Mos NICOLAE