Pate tartinabil din ficatei de pui

de RuxyRux in Ficat, 15 Dec 2010 | 3209 vizualizari

 

Un pate de pui care merita tot efortul sa-l faci in casa...deliciu total!

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei de pui
  • 100 gr unt
  • doua cepe( nu foarte mari)
  • 3 galbenusuri de ou fierte
  • 250 gr lapte proaspat
  • 1 lingura ulei( palmier)
  • un praf de boia dulce
  • sare piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate tartinabil din ficatei de pui:

Fierbem ouale. Separam galbenusurile de albusuri.

Fierbem ficateii( spalati si curatati de pielite) in lapte.

Punem doua cepe tocate intr-o lingura de ulei pe foc si sotam cinci minute, adaugand din cand in cand cate o lingura de apa, astfel incat sa nu prajim. Stingem focul.

Cand sunt fierti ficateii ( atentie daca punem capacul la oala fierb foarte rapid), adaugam si ceapa prajita si mai fierbem putin impreuna. Stingem focul, lasam putin la racit si adaugam untul taiat in cuburi. Mixam si cu galbenusurile, praful de boia si adaugam sare si piper dupa gust. Servim apoi dupa dorinta...se pastreaza la rece acoperit cu folie sau in caserola maxim 3 zile. Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate tartinabil din ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

giuliana 1

16.12.2010, 08:49

MotanLaOale 1

16.12.2010, 10:58

trebuie incercat....... bun bun

aziz 1

27.07.2011, 13:07

excelent!!!ma intreb de ce nu am incercat pana acum

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoşari cu conopidă, în oţet

de Ancutsa 5

ieri la 21:15

Gogoşari şi ardei umpluţi cu varză asortată

de Ancutsa 5

ieri la 20:41

Gem de struguri

de Lau 9

ieri la 20:31

Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu sos de rosii si ardei