Pate vegetal tricolor

de Brindusa in Aperitive / Garnituri, 13 Iun 2010 | 4344 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru o forma de chec: Pentru Stratul Alb
  •      2 cutii mici de naut (sau 1 mare, sau 300 g naut fiert )
  •      1 lingura ulei de masline
  •      1/2 de lamaie, sucul
  •      3 linguri pasta tahini
  •      4 catei de usturoi
  • Pentru Stratul rosu
  •      1 borcan de 800 g de ardei capia  copti si curatati
  •      150 g branza feta
  •      1 pachetel gelatina vegetala
  • Pentru Stratul verde
  •      2 legaturi busuioc proaspat
  •      3 legaturi patrunjel
  •      60 g muguri de pin, prajiti uscat
  •      250 g urda (sau branza ricotta, ca tot aia e)
  •      70 ml ulei de masline

 

Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate vegetal tricolor:

Intinde de-a lungul formei folie de plastic in asa fel incat sa fie mai mare decat forma.



Stratul alb: Se mixeaza toate foarte bine, pana ce rezulta o pasta. Se intinde in forma in strat uniform.



Stratul rosu: Mixeaza toate pana ce ajung ca o pasta. Intinde uniform peste stratul alb.



Stratul verde: Mixeaza bine primele 3 ingrediente. Adauga uleiul in fir subtire, amestecand, pana ce amestecul devine onctuos. Adauga branza si mixeaza pana ce amestecul e omogen. Se intinde uniform peste stratul rosu.



Acopera bine cu folie de plastic si tine la frigider 24 de ore. Inainte de a-l servi tine-l la congelator 30 min. Scoate-l din forma, cojeste folia de plastic si serveste-l pe paine de casa, ornat cu frunze de busuioc si patrunjel sau rucola.







Reteta este adaptata dupa site-ul www.epicurious.com

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate vegetal tricolor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

COMENTARII (11)

Miha 1

14.06.2010, 15:05

epurasha2bb 1

14.06.2010, 15:44

super Brandu!

mena29 1

18.06.2010, 00:13

Mmmm ce bun e

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv placinta cu urda si marar ca in Maramures