Pateuri cu piept de pui si crema de branza

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 2 Mar 2013 | 4529 vizualizari

 

Niste pateuri foarte gustoase, potrivite pentru orice moment al zilei sau de luat la pachet la servici sau pentru cei mici la scoala!

 

INGREDIENTE

  • 600 gr aluat foietaj
  • 1 piept de pui mic dezosat
  • 300 gr branza de vaci
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri samntana
  • 1 lingura parmezan ras
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 ou
  • mac
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu piept de pui si crema de branza:

Aluatul il lasam sa se dezghete la temperatura camerei.


Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servet de bucatarie si il taiem bucatele potrivite. Le condimentam cu sare, piper, boia de ardei dulce si le lasam cam 15 minute sa ia gust din condimente. Branza o mixam cu untul, adaugam smantana, parmezanul ras apoi dam gust cu sare si piper. Spalam putin marar verde, il tocam si il incorporam in crema de branza.


Presaram faina pe masa de lucru. Asezam foietajul si il mai intindem putin cu sucitorul. Taiem patratele potrivite, iar pe un capat asezam cate o bucatica de pui, iar peste 1 lingurita de crema de branza. Cu cealalta parte de aluat acoperim pachetelele si marginile le presam cu o furculita.


Ungem o tava cu margarita, tapetam cu hartie de copt si asezam pateurile.


Batem oul spuma si cu ajutorul unui penson le ungem bine, iar deasupra presaram mac. Introducem tava in cuptorul incins si cand sunt frumos rumenite inseamna ca sunt facute. Le scoatem din cuptor, le lasam putin la racorit si sunt numai bune de servit!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pateuri cu piept de pui si crema de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (63)

Rocsi 1

18.11.2013, 11:16

Multumesc Mihaela

Alina26 1

04.12.2014, 21:27

Mama ce bine arata!!!

Rocsi 1

05.12.2014, 20:57

Multumesc Alina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ruladă din foietaj cu carne și praz