Patratele cu lapte (Milch Schnitte)

de maria_claudia in Dulciuri, 28 Sep 2010 | 3718 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat
  • 4oua,
  • 4linguri de zahar,
  • 2 linguri cacao,
  • 2 linguri gris,
  • 2linguri faina,
  • 1lingurita praf copt,
  • 1lingura miere,
  • 2-3linguri lapte,
  • 4linguri ulei.
  • Ptr crema:
  • 200ml lapte condensat,
  • 200ml frisca lichida,
  • 10g gelatina,
  • 100ml lapte,
  • 1lingura miere.
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Patratele cu lapte (Milch Schnitte):

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se dechid la culoare .Se adauga faina amestecata cu praful de copt, grisul, cacao,uleiul,laptele, mierea apoi, albusurile batute spuma. Se pune la cuptor ptr 15-20 minute .

Pregatesti crema : laptele se pune la foc mic impreuna cu laptele condensat pana acesta se dizolva,se ia de pe foc si se adauga gelatina care a fost inmuiata in apa.Se omogenizeaza bine. Cand este racita se adauga frisca batuta .Se taie blatul in doua si se pune crema. Se lasa la frigider ptr doua ore.

Peste prajitura se pune glazura de ciocolata sau se poate servi asa.

 

RETETA IN IMAGINI

Patratele cu lapte (Milch Schnitte)-0
Patratele cu lapte (Milch Schnitte)-1

COMENTARII (15)

Teo

Teo 1

01.10.2010, 21:28

patratele reusite!

Crista_Luca

Crista_Luca 1

03.10.2010, 16:16

arata delicios ...trebuie sa o fac si eu ...deja salivez.... ai 5 furcu de la mine

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

30.09.2011, 08:32

bun buuuuuuun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!