Pavlova cu zmeura si frisca

de Constelatialeu in Dulciuri, 17 Iul 2015 | 1742 vizualizari

 

Pentru ca am facut o prajitura care e cu nr.700 ca reteta si mi-au ramas albusuri,am pus si de-o Pavlova...pe canicula asta.....

 

INGREDIENTE

  • 4 albusuri
  • 300 g zahar
  • 1 lingurita otet de mere
  • 1 lingurita amidon Dr.Oetker
  • 1 lingura sirop gros de coacaze negre
  • 300 g zmeura
  • 2 linguri zahar pudra
  • 300 ml smantana pentru frisca
  • ciocolata pentru decor
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pavlova cu zmeura si frisca:

Albusurile cu un praf de sare le mixam bine,apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste si obtinem o bezea tare,adaugam otetul,mixam,apoi amidonul,mixam si la final siropul,obtinem o culoare movulie.Tapetam tava de la cuptor cu hartie de copt,punem bezeaua intr-un posh si apoi formam baza Pavlovei.Dam tava la cuptorul incins,lasam focul mic si usa cuptorului intredeschis. Lasam cca 2 ore sa se usuce bezeaua.apoi scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.


Alegem zmeura pentru decor,iar restul o amestecam cu zaharul pudra si frisca obtinuta din smantana.apoi ornam bezeaua cu frisca,zmeura si presaram ciocolata...


TIPS-URI

1

cat sta bezeaua la cuptor dati o tura cu bicicleta,sa nu va plictisiti asteptand...

Daca ti-a placut reteta noastra "Pavlova cu zmeura si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

robert_badica 1

18.07.2015, 12:05

Bya Ralu 1

18.07.2015, 15:52

bunnnnnnnnnnnnnn

Rocsi 1

19.07.2015, 12:34

Super!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dulceata de afine si mure

de katty 6

ieri la 18:01

Tarta cu branza, porumb, ton si spanac

de katty 6

ieri la 17:52

Tocanita de ardei kapia copt

de katty 6

ieri la 17:45

Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi

de katty 6

ieri la 17:40

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Sah