Peltea de portocale

de katty in Dulceata / Gem, 16 Noi 2014 | 1930 vizualizari

 

Ador pelteaua de portocale . In fiecare an fac cateva borcanele pe care le folosesc la alte dulciurile , sau le consumam ca atare .

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg mere
  • 1/2 litru apa
  • 8-10 portocale
  • 1 kg zahar
  • coaja de la o portocale
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peltea de portocale:

Spalam merele si le taiem in bucati mai mici , impreuna cu cotoarele si casutele cu seminte . Punem apa peste mere si fierbem pana se inmoaie bine merele si zeama scade cam la jumatate(trebuie sa ramana o cana ). Scurgem merele , presand usor cu o lingura si pastram zeama .

Spalam bine portocalele , radem coaja de la una si stoarcem zeama . Trebuie sa obtinem 3 cani de zeama .

Amestecam zeama de la mere , zeama de portocale si zaharul . Punem amestecul la foc iute . Adunam spuma formata . Lasam pelteaua la fiert pana se leaga bine ( eu am lasat-o putin mai moale ).Cu 5 minute inainte de a opri focul punem coaja de portocala .

Punem pelteaua fierbinte in borcanele sterilizate si punem capacele . Acoperim borcanele cu prosoape si le lasam pana a doua zi .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Peltea de portocale" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Lau 1

17.11.2014, 13:31

Rocsi 1

17.11.2014, 20:55

Ce bine suna si ce aromata o fi!

luciabogorodea 1

07.12.2014, 17:09

Efecte Benefice fructe GOJI

GOJI este o planta, care provine din Asia, in special China.
Chinezii au descoperit valoarea medicinala a plantei GOJI acum 6000 ani.
Nici in ziua de azi, medicina chineza nu poate renunta la GOJI.
Goji protejeaza celulele si incetineste procesul de imbatrinire.
Fructul GOJI are influenta pozitiva pentru ochi, datorita continutului ridicat de caroten, care imbunatateste circultia de sange in ochi.
De asemenea GOJI contine molecule bioactive, care intaresc sistemul imunitar al organismului uman
Doar consumul de cateva fructe de GOJI pe zi regleaza ponderea celulelor albe din sange si protejeaza corpul impotriva virusilor.
- See more at: http://www.gojiromania.com/info/efecte-benefice2#sthash.Ct62acUx.dpuf

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!