Penne cu carne tocata si sos Panzani

de reisnaor_2006 in Penne, 11 Iun 2015 | 10836 vizualizari

 

O masa gustoasa si satioasa.

 

INGREDIENTE

  • 400 g de penne(paste)
  • 500 g carne tocata amestec
  • 400 g de sos Panzani
  • 200 g cascaval
  • 100 ml vin alb
  • 3 oua
  • 2 cepe potrivite
  • 2-3 catei de usturoi
  • oregano
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu carne tocata si sos Panzani:

      Ceapa o taiem cubulete si o calim. Peste ceapa calita, adaugam carnea si vinul si lasam la foc mic pana cand sosul scade la jumatate. Sosul Panzani il amestecam cu usturoiul zdrobit si-l turnam peste carne. Condimentam cu sare, piper si oregano.

      In acest timp, pennele se fierb. Cand sunt gata le trecem pe sub un jet de apa rece. Cascavalul il d-am prin razatoare.Intr-un vas de yena punem un rand de penne, un rand de carne tocata cu sos si cascaval ras.

       Procedam la fel si lasam ultima data cascavalul ras sa fie deasupra. Ouale le batem cu sare si piper si le turnam peste compozitie. Se da la cuptor pentru 15 de minute la foc potrivit.Pofta buna.

     

 

TIPS-URI

1

cand fierbem pennele adaugam putin ulei in apa ca sa nu se prinda.

2

putem face un sos de smantana,cascaval si oua.

3

se poate adauga si morcov ras si ardei taiat fidelute.

4

cimbru adaugat da o aroma deosebita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu carne tocata si sos Panzani" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Penne cu ton si mazare