Penne cu ciuperci si sos alb

de vio_dreams in Penne, 15 Noi 2013 | 5771 vizualizari

 

Cremoase, savuroase, daca le serviti alaturi de un pahar de vin alb de calitate ati obtinut cina perfecta si rapida dupa o zi obositoare!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr penne rigate
  • 250 gr ghebe
  • 200 ml smantana
  • 50 gr branza camembert
  • 75 gr branza cu mucegai
  • 25 gr unt
  • 1 ceapa mica
  • 4 catei usturoi
  • 4-5 frunze de busuioc
  • piper mozaic
  • sare roz de Himalaya
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu ciuperci si sos alb:

Intr-un vas incingem untul si adaugam ceapa si doi catei de usturoi tocati marunt. Ii lasam pe foc pana isi elibereaza aroma apoi adaugam smantana, piperul mozaic proaspat rasnit si sare dupa gust si cele doua tipuri de branza rupte bucati. Lasam pe foc pana se topesc branzeturile si obtinem un sos dens, cremos.


Cat timp preparam sosul fierbem pennele conform indicatiilor de pe ambalaj apoi le trecem prin jet de apa rece. Intr-un vas incingem doua-trei linguri ulei de masline si adaugam ghebele si cei doi catei de usturoi intregi. Lasam pana se fac ciupercile. Indepartam usturoiul si amestecam pennele cu ciupercile si sosul alb.


Punem pe un platou si presaram busuioc proaspat rupt bucatele.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu ciuperci si sos alb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

15.11.2013, 08:56

deyutzky 1

15.11.2013, 09:30

Rocsi 1

15.11.2013, 12:22

Bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!