Pere in sos de vin

de jolygina in Prajituri, 17 Aug 2010 | 2303 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pere (pentru o portie)
  • 100g vin rosu
  • 3 linguri zahar brun
  • coaja de la o lamaie
  • un varf cutit de scortisoara
  • frisca pentru decor
  • o mana de nuci macinate
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pere in sos de vin:

se curata perele de coaja

pune vinul impreuna cu mirodeniile ,

dupa ce a inceput sa clocoteasca il mai lasam sa fiarba 3-4 min dupa care punem perele in sosul de vin si le lasam sa fiarba cam 10-15 min ,pana patrunde bine siropul de vin in pere

scoatem perele pe o farfurie sa se raceasca dupa care lasam siropul sa mai fiarba 5-10 min pana mai scade putin si se ingroasa ,

dupa ce s-a racit adaugam nucile macinate in sirop si turnam totul peste pere

 

cand s-a racit se orneaza cu frisca(eu nu am avut frisca asa ca le-am mancat asa)

pofta buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pere in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Corinuta 1

18.08.2010, 12:33

Nu le-am incercat inca.....dar cred ca urmeaza!

mihaelar63 1

19.08.2010, 08:23

daca binedispun si eu vreau

jolygina 1

19.08.2010, 13:39

pai ce dulciuri bine dispun mai ales ca desertu acesta are si licoarea lui bahus

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!