Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot

de Rita Ilies in Slow Cooking, 22 Mar 2016 | 836 vizualizari

 

Când vine vorba de post, cu toții ne gândim la restricții. Da, așa este, însă dulciurile nu fac întotdeauna parte din categoria ”restricții”.
Cu ajutorul aparatului de gătit Crock-Pot slow cooker 4,7 Digital, am ”copt-o” și de această dată. :) E atât de utilă! Nu am fost nevoită să stau pază la ușa cuptorului, nu mi-a fost teamă că pernițele mele s-ar putea arde. Ba chiar le-am lăsat să mai dospească puțin în vasul ceramic înainte de a le coace. Crock-Pot are capac de sticlă, care mi-a protejat aluatul de frig și curent.
Cu Crock-Pot slow cooker pot pregăti orice. Iată! Chiar și deserturi.

 

INGREDIENTE

  • 200 g făină albă tip 000
  • 20 g drojdie proaspătă
  • 100 ml apă călduță
  • 30 g zahăr brun
  • 1 lingură ulei de floarea soarelui
  • sare roz
  • piersici din conservă
Portii: 9
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot:

Am dizolvat drojdia în apa călduță. Am adăugat zahărul, uleiul iar mai apoi am cernut peste acestea făina și sarea. Am frământat un aluat elastic pe care l-am lăsat să dospească aproximativ 30 de minute.


După ce a crescut, am întins o ”pătură” de cca. 4-5 mm înălțime și am decupat cercuri.


Piersicile le-am strecurat bine de sucul din compot. Nu l-am aruncat pentru că am avut nevoie de el mai târziu.


Am așezat felii grosuțe de piersici pe jumătate din fiecare bucată de aluat, apoi am acoperit fructele cu cealaltă jumătate. Le-am așezat în vasul ceramic al aparatului Crock-Pot, pe care l-al tapetat cu hârtie de copt în prealabil.


Aici am avut nevoie de sucul din compot pentru a unge pernițele. În locul untului sau al oului, sucul din compot e ideal când vine vorba de preparate de post. Am presărat și puțin zahăr brun pe fiecare perniță și le-am lăsat să mai dospească 15 minute.


Am setat funcția ”low” pentru o oră și am copt pernițele. În următoarea oră am setat funcția high pentru a le rumeni ușor.


Sunt tare bune. Pot fi o gustare plăcută chiar și pentru copii.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Camelya 1

24.03.2016, 11:08

Ce frumoase sunt!

Rita Ilies 1

24.03.2016, 20:54

Îs obraznice,Miha. )

Rita Ilies 1

24.03.2016, 20:55

Mulțumesc, fetelor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Negresa cu kiwi si dulceata de agrise la slow cooker Crock-Pot