Pernute picante de cartofi

de yammy in Aperitive / Garnituri, 14 Mai 2009 | 24096 vizualizari

 

Deliciosi si ca garnitura

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi fiertzi
  • 2 oua
  • 380 gr faina
  • 50 gr cascaval
  • 50 gr unt
  • susan
  • curry
  • praf usturoi
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pernute picante de cartofi:

-Dam cartofii pe razatoare
-adaugam ouale
-apoi untul si cascavalul -date pe razatoare, susanul, curry, praful de usturoi, piperul, sarea si amestecam
-adaugam faina
-amestecam pana nu se mai leaga de mana
-infainam bine de tot locul unde lucram si intindem o foaie din care taiem patratele
-le prajim in cratita cu mult ulei
-le scoatem si le punem intr-un lighenus cu hartie absorbanta

 

RETETA IN IMAGINI

Pernute picante de cartofi-0
Pernute picante de cartofi-1
Pernute picante de cartofi-2
Pernute picante de cartofi-3
Pernute picante de cartofi-4
Pernute picante de cartofi-5
Pernute picante de cartofi-6

COMENTARII (9)

Alexandra Elena

Alexandra Elena 1

17.05.2014, 12:12

interesanta reteta

shukly

shukly 1

06.02.2015, 09:56

cred ca ceva lipseste din reteta sau am facut eu ceva gresit, pentru ca ale mele nu au iesit crocante asa cum par acestea din poze. nu s-au umflat pernitele

roxaneek

roxaneek 1

23.02.2016, 13:46

in faina nu amestecam un praf de copt?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!