Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Pangasius e un peste gustos, nu e gras, iar eu il gatesc aproape in orice mod: la cuptor, la gratar, pane...
Su pune in tava putin ulei, apoi se aseaza file-urile de peste, se pun deasupra legumele taiate, cateva frunze de dafin, se condimeanteaza si se toarna vinul. Se mai pune putina apa, si se baga in cuptorul incins. Se lasa pana este patruns pestele.
Noi l-am servit alaturi de mamaliguta, si cu felii de lamaie. E foarte bun si fraged.
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult