Piept de curcan la cuptor cu legume

de mihasara in Curcan, 15 Ian 2016 | 2027 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2piept de curcan dezosat
  • 1 ardei gras rosu
  • 4-5 morcovi subtiri
  • 4 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 250 ml apa
  • boia dulce
  • piper
  • cimbru
  • fulgi de chilli
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan la cuptor cu legume:


  1. Carnea de curcan eu o marinez cu o zi inainte de a o baga in cuptor.

  2. Amestec piperul cu cimbrul, boiaua, cu fulgii de chilli si cu 1 lingura de ulei de masline.

  3. Cu acest amestec ungem foarte bine pieptul de curcan, il punem intr-o punga si il dam la rece pana a doua zi.

  4. Incalzim cuptorul la 180-190 de grade, maxim.

  5. Aseazam intr-o tava unsa cu ulei de masline, pipetul de curcan cu pielea in sus.

  6. Aranjam de jur imprejurul lui legumele taiate nu foarte mari.

  7. Le condimentam dupa gust si turnam 250 de ml de apa in tava.

  8. Eu las carnea in cuptor pana imi intra furculita in ea.

  9. Scoatem tava, o acoperim cu folie de aluminicu si o lasam 10 minute.

  10. Dupa cele 10 minute, scoatem pieptul pe un fund de lemn si il feliem.

  11. Servim cu garnitura de legume din tava si cu o salata la alegere.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan la cuptor cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

gabrielasfechis 1

15.01.2016, 15:52

arata delicios

Gherca Daniela 1

15.01.2016, 16:50

bun, bun!

Gicuta69 1

18.01.2016, 09:15

Arata minunat!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Fudulii de curcan pane