Piept de porc cu sos de usturoi

de T I M E A in Porc, 28 Ian 2012 | 6497 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O mancare clasica, simpla, dar foarte gustoasa mai ales cu sos de usturoi.

INGREDIENTE

500 gr piept de porc feliat
2-3 cepe mici
5 catei usturoi
7-8 cartofi
3 linguri ulei
sare, piper
maghiran
pt sos: 1 capatana mica de usturoi, sare, 1 lingurita ulei, 100 ml smantana

T I M E A

Bucataras Chef

16 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: piept de porc, retete Porc

Portii: 3

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc cu sos de usturoi:

Spalam carnea si o asezam in tava unsa cu ulei.
Curatam ceapa si cartofii, spalam, taiem in doua si asezam in tava langa carne.
Usturoiul taiat in 2-3 il punem peste carne. Presaram sare, piper si maghiran (putem folosi si alte verdeturi, dar eu de data asta am ales doar maghiran) si dam la cuptor la 190 grade timp de aprox 50 min.

Dupa 30 min intoarcem carnea si cartofii de pe o parte pe alta.

Scoatem din cuptor si servim cu sosul de usturoi obtinut astfel: pisam usturoiul si il frecam cu putina sare si o lingurita de ulei. Lasam aprox 10 minute, apoi adaugam smantana amestecand.

Pofta buna!

TIPS-URI

Putem folosi orice alt tip de carne, iar cartofii la cuptor sunt foarte gustosi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 43 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS002X-01, vidare uscata

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de tochitura de porc la cratita, cu mamaliga si cas framantat

de Constelatialeu 9

Aperitiv placinta cu cartofi si altele

de ExploraCuisine 1

Terina de porc infasurata in bacon

de Rocsi 9

Varza murata cu rasol afumat, la cuptor

COMENTARII (13)

iry-gabriela 1

29.01.2012, 11:29

destul de bun

Lau 1

29.01.2012, 11:36

bun

T I M E A 1

29.01.2012, 12:18

multumesc fetelor pt aprecieri!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.