18comentează
))) 
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Deci e cu oala,e cu lut,e si-o coasta printre,e de bine zic...
INGREDIENTE
- cca 1 kg piept de porc semiafumat
- 1 morcov cca 150 g
- 100 g ceapa verde ( atata mai aveam)
- 1 capatana usturoi
- 1 cutie de 400 g rosii cubulete in bulion
- sare
- piper
- 50 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc semiafumat la oala de lut:
Bucata de piept am taiat-o in trei,am asezat-o pe fundul oalei de lut si am adaugat 50 ml ulei.Am curatat si taiat morcovul rondele,ceapa am taiat-o mai marunt,cateii de usturoi i-am curatat si lasat intregi.Toate astea le-am pus in oala peste pieptul de porc,peste ele am adaugat o cana cu apa,am pus capacul la oala si am dat oala la cuptor la foc moderat,cca 1 si 1/2 ore. Apoi am ridicat capacul am pus rosiile si am mai lasat la cuptor cca 1/2, oala fara capac sa se rumeneasca putin. Se poate servi cu cartofi sau paste,fiecare dupa preferinta.
TIPS-URI
1
oala de lut se lasa cu apa rece in ea cca 1/2 ora inainte sa fie bagata in cuptor
2
nu se incinge cuptorul inainte
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc semiafumat la oala de lut" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
