Piept de pui aromat la cuptor

de Dana Cristea - pusikmea in Pui, 22 Noi 2012 | 33550 vizualizari

 

O friptura tare buna si aromata, merge foarte bine atat pentru o masa festiva, cat si pentru o cina in familie

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui cu os
  • sare
  • piper
  • boia dulce/iute
  • rozmarin
  • cimbru
  • cativa catei de usturoi
  • 100 ml vin
  • 50 ml ulei de masline
  • pentru garnitura :
  • 1 kg cartofi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui aromat la cuptor:

Se spala pieptul de pui, se indeparteaza pielea.


Pentru aceasta friptura pieptul nu se dezoseaza.


Crestam din loc in loc, iar intre crestaturi punem usturoi, condimentam putin cu sare, piper si rozmarin.


Facem un sos din 50 ml vin, ulei, sare, piper, boia dulce, rozmarin si cimbru, pe care-l trunam peste pieptul de pui si-l dam cca. 30 min la marinat.


Intre timp curatam 1 kg de cartofi, ii taiem felii mai groase si ii punem intr-o tava unsa cu ulei.


Se condimenteaza si cartofii cu sare, piper, boia.


Peste cartofi punem pieptul de pui marinat, apoi vom turna marinata si dam la cuptor pentru cca. o ora.


Din cand in cand stropim pieptul de pui cu sosul din tava.


Cu 10 minute inainte de a scoate tava din cuptor, vom turna si restul de vin.


Se serveste alaturi de cartofi, o salata verde si un pahar de vin rosu sau cu ce va doriti.


Pofta buna!!!!






 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui aromat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Krystyan Trendy 1

28.10.2013, 08:32

yammy.... putin si pentru mine

Panacris 1

01.11.2014, 08:16

Aletta 1

26.04.2015, 09:20

vaiiiii ce bun...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu cartofi si sos bechamel