Piersici cu crema de ciocolata si nuci

de gospodariu in Prajituri, 10 Mar 2016 | 1551 vizualizari

 

Pfff...si ce mai scobeam la coji pe cand eram copil!!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 600g faina;
  • 200g zahar;
  • 100g margarina /unt;
  • 2 oua + 1 galbenus de ou;
  • 1/2 cana de lapte;
  • esenta de vanilie;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • coaja de lamaie;
  • Pentru crema:
  • 150g margarina/unt;
  • 150g nuci;
  • 2 linguri cu cacao;
  • 100g zahar pudra;
  • 100g ciocolata neagra;
  • Pentru decor:
  • 200 lapte;
  • colorant alimentar (verde/rosu/galben);
  • zahar tos;
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piersici cu crema de ciocolata si nuci:

Ouale le mixam cu zaharul,adaugam apoi laptele, margarina Rama Maestro taiata cubulete, esenta de vanilie, coaja de lamaie si la sfarsit punem faina amestecata cu praful de copt.

Framantam un aluat neted, potrivit de tare din care formam niste bile de marimea unei nuci si le pun intr-o tava. Le coacem in cuptor la 180 grade pana s-au rumenit, aproximativ 10 minute.



Cat timp stau fursecurile(piersicile) la cuptor vom pregati crema de ciocolata si nuci.



In bolul robotului de bucatarie vom mixa nucile, peste care vom adauga margarina taiata cubulete, zaharul pudra, cacao, esenta de rom si ciocolata topita.



Cand fursecurile sunt gata, le lasam sa se raceasca,dupa care le scobim cu ajutorul unei lingurite (offff...copilarie...ce mai scobeam la ele!!!).



Dupa ce le-am scobit,le umplem cu crema de ciocolata si nuci,iar apoi le lipim cate doua.



Piersicile se trec apoi prin lapte colorat si zahar tos.



Dupa decorare se introduc la frigider pentru 1-2 ore pentru a se intari zaharul.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piersici cu crema de ciocolata si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

noiinbucatarie 1

12.03.2016, 16:55

Cat de frumoase sunt!

gospodariu 1

12.03.2016, 21:50

Bya Ralu 1

22.03.2016, 17:02

ce super arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!