Piftelute din piept de curcan si carnati proaspeti

de Alina26 in Mancaruri cu carne, 20 Iun 2013 | 2295 vizualizari

 

Aveam in congelator un piept de curcan si nu stiam ce sa fac cu el.Avand in vedere ca nu facusem cam de mult piftelute.....m-am pus pe treaba.
Dar avand in vedere ca pietul de curcan e putin uscat si atos am adaugat si carnati proaspeti,ca piftelutele sa iasa putin mai moi, nu prea uscate.

 

INGREDIENTE

  • 800g piept de curcan
  • 500g carnati proaspeti
  • 6 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • 1 ceasca de pesmet
  • 5 catei de usturoi
  • 5 fire de patrunjel
  • 5 fire de marar
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftelute din piept de curcan si carnati proaspeti:

1.Am tocat pieptul de curcan,am maruntit cu mana carnatii proaspeti,(puteti sa ii zdrobiti si cu o furculita)dupa ce i-am dat matul jos.


2.Am curatat cartofii pe care i-am dat prin robot si i-am stors.Am curatat si morcovul pe care l-am dat pe razatoarea mica.Am spalat mararul si patrunjelul si le-am tocat marunt.


3.Intr-un bol am pus carnea,cartofii pe care i-am stors,morcovul ras,usturoiul pisat,marar,patrunjel,oul,pesmet,sare si piper si am amestecat.


4.Am pus intr-o tigaie ulei de floarea-soarelui si am pus-o la incins.Am inceput sa fac piftelutele si le-am prajit la foc potrivit.


Serviti calde sau reci.Cu garnitura sau cu mustar.


Pofta buna!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piftelute din piept de curcan si carnati proaspeti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

Bya Ralu 1

21.06.2013, 10:09

bune

Romanita 1

26.04.2014, 19:50

Bravo Alinuta, dar cum stam cu denumirea ,,piftellute'' sau chiftelute? Mama mea Dumnezeu s'o ierte tot piftelute spunea, principalul este pentru ca sunt bune!

Alina26 1

29.04.2014, 14:34

Multumesc mult!!!!
Pai eu asa le spun: "piftelute" dar nu cred ca are vreo importanta... atata timp cat imi plac!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de curcan la cuptor / marinate